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DINNER ディナー
一流のシェフが作り出す、バラエティー豊かな豪華ディナーをお楽しみください。
根菜入りラタトゥイユ（冷製） ￥580
アルザス風ピザ（フレンチピザ） ￥680
定番の田舎風パテ（鶏レバー入り） ￥680
ジパング前菜
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|---|---|
| ・自家製ピクルス | ￥480 |
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| ・素揚げした米ナスのマリネ | ￥480 |
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| ・3種のキノコのマリネ | ￥480 |
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| ・タコのマリネ〜パプリカ風味〜 | ￥580 |
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| ・根菜入りラタトゥイユ（冷製） | ￥580 |
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| ・アンチョビキャベツ | ￥680 |
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| ・アルザス風ピザ（フレンチピザ） | ￥680 |
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| ・薬研なんこつのガーリックソテー | ￥680 |
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| ・定番の田舎風パテ（鶏レバー入り） | ￥680 |
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| ・牛モモ肉のタタキ風 | ￥680 |
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| ・ビストロ風フライドポテト〜ブルーチーズソースで〜 | ￥680 |
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| ・砂肝のグリル バルサミコソース | ￥680 |
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| ・ソーセージグリル（2本） | ￥680 |
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ジパングサラダ
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|---|---|
| ・ZIPANGU風ポテトサラダ〜ブルーチーズ風味〜 | ￥580 |
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| ・シーザーズサラダ | ￥780 |
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| ・スモークサーモンのサラダ | ￥780 |
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|---|---|---|
| ・季節の温野菜サラダ〜バーニャカウダ風〜 | Regular ￥880 | Large ￥1,280 |
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ビストログリル盛り合わせ ￥1,680
ジパングビストログリル
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|---|---|
| ・シェフセレクトビーフ | ￥700 |
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| ・豚（ロース 120g） | ￥600 |
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| ・赤鶏（佐賀県産・麓どり モモ 120g） | ￥600 |
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| ・季節野菜 | ￥600 |
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| ・ビストログリル盛り合わせ | ￥1,680 |
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カスレ（コンフィ肉とソーセージの白インゲン豆煮込み） ￥1,280
牛肉の赤ワイン煮込み ￥1,280
ジパングメイン
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| ・チーズフォンデュ | ￥1,480 |
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| ・カスレ（コンフィ肉とソーセージの白インゲン豆煮込み） | ￥1,280 |
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| ・豚肩ロース・黒ベーコン・ソーセージの盛り合わせ（シュークルート風） | ￥1,280 |
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| ・ZIPANGU風 骨付き岩中豚のカツレツ〜セージバターソースで〜 | ￥1,280 |
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| ・牛肉の赤ワイン煮込み | ￥1,280 |
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本日のパスタ ￥1,000〜
ジパング食事
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|---|---|
| ・クロガノフ | ￥1,000 |
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| ・本日のパスタ | ￥1,000〜 |
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| ・バゲット（自家製アンチョビクリーム付き） | 1cut ￥250 |
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| ・フォカッチャ（特性オリーブオイル付き） | 2cut ￥200 |
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自家製 濃厚プリン ￥300
鉄鍋で焼き上げたタルトタタン ￥580
